Управление Роспотребнадзора по РХ проверило качество и безопасность мясной продукции на прилавках республики.
В первом полугодии 2020 года проверки прошли в 23 хозяйствующих субъектах, занятых в сфере производства и реализации мясной продукции. Специалисты отобрали 269 проб для лабораторного контроля.
В исследованных образцах не обнаружили солей тяжелых металлов, пестицидов, антибиотиков, радионуклидов, генетически-модифицированных организмов, патогенных микроорганизмов.
В 6,1 % проб выявили несоответствие гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.
Проверку прошли свыше 2517 килограмм мясной продукции. Изъято из реализации 15 партий некачественной продукции в количестве более 203 килограммов. Продукция не соответствовала обязательным требованиям, отсутствовала необходимая сопроводительная документация, информация для потребителей, предусмотренная законодательством.
В отношении виновных лиц вынесено 7 постановлений о наложении штрафных санкций на сумму 93 тысячи рублей, сообщили в управлении Роспотребнадзора.