Простыми советами с любителями жаренного мяса поделились спасатели.
Как отмечают специалисты, нельзя устраивать барбекю и мангалы в лесах, под кронами деревьев, на сухой траве и вблизи построек. Пожарные также советуют с осторожностью выбирать жидкости для розжига и правильно устанавливать мангалы. Спасатели рекомендуют соблюдать пять простых правил, которые сделают приготовление мяса безопасным.
Во-первых, площадка мангала должна располагаться на расстоянии не менее 5 метров от зданий и строений. Территорию нужно очистить от горючих материалов, чтобы исключить попадание искр и углей на сухую траву.
Во-вторых, для разжигания мангалов нельзя использовать легковоспламеняющиеся жидкости, например, бензин или керосин. С осторожностью относитесь к жидкости для розжига, так как при нагревании она может быть взрывоопасна. Не лейте такую жидкость на горящий или даже тлеющий уголь. Прочитайте инструкцию перед применением.
В-третьих, угли, зола и шлак должны быть залиты водой и удалены в специально отведенное пожаробезопасное место.
Четвертых совет: если вы отдыхаете на территории кемпингов и баз отдыха, то пользуйтесь специализированными площадками, размещенными на таких территориях.
И пятое правило: никогда не разрешайте детям присматривать за горящим мангалом.
Будьте осторожны, соблюдайте правила пожарной безопасности, просят спасатели. В этом году пожарные уже выезжали на возгорания из-за мангалов с непотушенными углями.