В Алтайском и Красноярском краях в продаже оказалась мясная продукция из Хакасии с патогенной микрофлорой листерии. Бактерии нашли в замороженной говядине, колбасках для гриля и котлетах. Вся продукция произведена в нашей республике. Хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных…

Сегодня отмечается Всемирный день шоколада, который заслуженно считается одним из самых популярных и любимых лакомств в мире. В честь сладкого праздника сотрудники Роспотребнадзора в Хакасии решили напомнить, как правильно выбирать и хранить шоколад. Чем больше процент какао в составе плиток,…

Роспотребнадзор решил напомнить основные правила выбора свежих фруктов, овощей и ягод. Чтобы не отравиться, не подхватить инфекцию и не обзавестись паразитами, поглощая черешню, клубнику или яблоки, нужно для начала купить их в правильном месте. Не стоит приобретать продукты у случайных…

Сотрудники отдела государственного ветнадзора в районе торговых баз по улице Итыгина в Абакане искали нарушителей среди тех, кто перевозит животноводческую продукцию. Дорожные полицейские города останавливали грузовики, а специалисты проверяли документы на мясо и полуфабрикаты. За время рейда удалось найти одного…

Сотрудники Россельхознадзора, анализируя информацию федеральной государственной информационной системы «Аргус-Фито», нашли нарушителя. Выяснилось, что ООО «Технология» автотранспортом доставило в Хакасию 20, 5 тонны свежего картофеля, 920 килограммов клубники и 820 килограммов черешни. Плодово-овощную продукцию общество закупило в Киргизии, но по приезду…

Сотрудники Управления Россельхознадзора анализировали данные, размещённые в федеральной государственной информационной системе «Аргус-Фито», и нашли нарушителя. Выяснилось, что один из предпринимателей при ввозе партии ягод из Казахстана в Хакасию не предупредил о прибытии подкарантинной продукции и не предъявил ее для карантинного…

Самыми популярными продуктами в корзине россиян этим летом стали яйца, сладкие газированные напитки, картофель, томаты и черешня. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на специалистов ресурса «Чек Индекс». Экспертами была проанализирована фактура оператора фискальных данных «Платформы ОФД» о продажах с…

В Хакасии выявлена продукция из мяса птицы, поступившая в детские сады Абакана, с датой выработки 14.05.2023, годной до 21.05.2023, производства предприятия из Кемеровской области. Так, при анализе сведений о производстве выявлено, что продукция термическое состояние "охлажденная" произведена из тушек цыпленка-бройлера…

Новая концепция «Аллеи» на ул. Дружбы Народов, 50 воплотила в себе последние мировые тенденции ритейла: здесь удобная выкладка товаров, просторные ряды, технологичный и стильный дизайн, натуральные материалы в оформлении и простая навигация. В магазине размещены невысокие стеллажи, чтобы все продукты…

В Хакасии в честь Всемирного дня щитовидной железы, который отмечается 25 мая, проводится неделя профилактики заболеваний эндокринной системы. За 2022 год в республике зарегистрировано почти 14 тысяч случаев болезней щитовидной железы, из них 315 случаев — среди детей и подростков.…

Два дня сотрудники государственного ветеринарного надзора проводили совместные рейды с ГИБДД и проверяли грузовые автомобили, перевозящие продукцию животноводства. За два дня удалось досмотреть 48 транспортных средств. Нарушитель попался только один. В одном из грузовиков, не предназначенном для перевозки мясной продукции,…

В Хакасии реализуется государственная программа «Развитие агропромышленного комплекса Республики Хакасия и социальной сферы на селе», направленная на поддержку сельского населения республики, в том числе, проживающего в малых населенных пунктах. Ежегодно проводится отбор и за счет средств республиканского бюджета предоставляет субсидии муниципальным образованиям…

Врач-гастроэнтеролог Наталья Морозова рассказала в беседе с RT о продуктах, которые можно считать условно годными после истечения сроков хранения. - Условно годными по истечении сроков годности могут быть, например, сухие смеси для выпечки, мука и прочие подобные продукты. Остальные продукты…

В 2022 году сотрудники Управления Россельхознадзора в Хакасии проконтролировали ввоз 1311 тонн растительной продукции. Это 735 тонн овощей, 563 тонны фруктов и сухофруктов из Казахстана и Киргизии. Также в Хакасию привезли 11 тонн хмеля из Чехии. Отмечается, что вся продукция…

Сейчас многие уже заняты составлением меню для новогоднего стола. Хочется и вкусно, и сытно, и полезно, желательно. Сергей Грибанов, хакасский фудблогер, предлагает добавить в традиционный оливье, который готовят многие, необычные продукты. Сергей даже снял видеоинструкцию, как можно разнообразить привычный рецепт,…

Жительница города металлургов рассказала местным журналистам, что сын принёс из школы «замечательный» фрукт. Яблоко выглядело неважно — с тёмными пятнами и вмятинами. Мама первоклассника сразу поняла, что такой полдник сыну точно давать не следует и решила разрезать фрукт из школьной…

Сотрудники отдела государственного ветеринарного надзора вместе с полицейскими в районе коммунального моста в столице Хакасии искали нарушителей среди перевозчиков сельскохозяйственных животных и животноводческих продуктов. Проверили 20 транспортных средств и выявили одного нарушителя. Молоко коровье в количестве 220 кг., которое грузоперевозчик…

В аэропорту Абакана специалисты Управления Россельхознадзора досмотрели партию любимого новогоднего деликатеса. В начале декабря самолётом в столицу Хакасии доставили охлаждённую зернистую икру кижуча. Товар прибыл из Камчатского края в количестве 500 кг/20 мест. Ревизоры проверили груз, провели экспертизу представленных ветеринарных…

Доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ имени Г.В. Плеханова Мария Долгова заявила в разговоре с агентством «Прайм», что до наступления Нового года можно ожидать роста цен на ряд товаров, пишет «Газета.ру». Он отметила, что с 1 декабря повышаются тарифы…

Сотрудники Сибирского федерального университета представили в рамках проекта "Гастрономический парк" несколько новых разработок. Среди них - исследование о воздействии диетической гречки на экспериментальных животных, пишет «Российская газета». О посвященной фуд-инжинирингу (инженерии пищевой промышленности) работе ученых в стратегическом проекте "Гастрономический R&D-парк"…